農場主の食道楽

　マクドナルドで、またグラタンコロッケバーガーが始まったみたいですね。これが出たときにいつも思い出すのは、ミニストップにあったクリーミーサンド（200円）なのです。

　クリーミーサンドは、さくさくの薄い衣のついたクリームーコロッケを刻みキャベツと一緒にハンバーガーのバンズにはさんだものです。クリームコロッケの中には揚げたて熱々でとろりとしたホワイトクリームが入っていて、これがうまい。

　ミニストップはファーストフードコンビニといわれるだけあって、後ろに簡単な調理場があり、そこで作って出してくれます。レジで渡されたクリーミーサンドの包み紙をあけても、急いでガブついてはいけません。ガブっといくと、噛み付いた逆がわから中身が出てしまって悲しいことになるので。
　やさしく、それでいて口に入る分だけきれいに切り取れるだけの力を歯にかけます。その時のキャベツと衣が立てるさくりとした音。うーん、懐かしい。

　学生のころ、友達とこれを買って、食事コーナーでいろんな話をしたなあと。冬に近くなって寒い帰り道をチャリをこぎつつ食べて帰ったなあと。

　現在、ミニストップではこれを買うことはできません。マックのグラタンコロッケバーガーは似て非なるものなのです。あの、薄くてオレンジ色の衣がよかったのです。
　復活しても、主食にするほど食べるわけではないし、うちのそばのミニストップはつぶれてしまったので食べる機会はあまり無いかもしれないけど、やっぱりもう１度食べたいなあ。